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Runs for Cookies: Pizza Chili Dog (Recette)

Runs for Cookies: Pizza Chili Dog (Recette)


Comme je l'ai mentionné, je travaille à la migration de mes recettes vers ce blog, vous pouvez donc en voir plus que d'habitude.

Saint Smokes, était-ce toujours bon! Je ne sais pas pourquoi je n'ai jamais pensé à le faire plus tôt. Mais comme l'été approche, j'ai pensé que ce serait une bonne période de l'année pour publier cette recette.

Voici une version imprimable!

Pizza au chili

1 croûte de pizza (fait maison, acheté en magasin, précuit, peu importe!)
1 boîte de piment au hot dog (trouvée avec le piment en conserve, généralement dans une boîte plus petite – 14 oz?)
4-6 hot-dogs (j'ai utilisé 8 hot-dogs de marque Hebrew National à 97% sans matières grasses, mais j’ai pensé que c’était un peu trop)
fromage cheddar
oignons hachés
moutarde

Je ne suis pas spécifique avec les quantités de tout utilisé, ou le contenu nutritionnel (parce que cela dépend complètement des produits que vous utilisez). Pré-cuire votre croûte environ 5 minutes à 450 F, puis garnir de la sauce chili, du fromage et des hot dogs. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les chiens commencent à brunir, environ 10 minutes. Ensuite, garnissez d'oignons crus et de moutarde. Attention, c'est très salissant! C'est une sorte de pizza à manger avec des ustensiles;)

Fonctionne pour les cookies: recette de base de houmous

Fonctionne pour les cookies: recette de base de houmous


Tout le monde semble avoir sa propre recette de hummus. Ceci est ma version. J'aime l'ail – c'est donc très ail-y. Si vous n'êtes pas un grand fan de l'ail, utilisez simplement une petite gousse. J'aime utiliser 3-4 gros clous de girofle.

Voici une version imprimable!

Houmous de base

1-3 gousses d'ail, pelées
1 boîte de pois chiches / pois chiches, égouttés
2 cuillères à soupe. eau
1 citron (jus et zeste)
2 cuillères à soupe. tahini (pâte de graines de sésame)
3 c. À soupe l'huile d'olive (semble beaucoup, mais rend l'houmous VRAIMENT lisse et riche)
sel au goût
paprika à saupoudrer sur le dessus

Au robot culinaire, mettez les gousses d’ail et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient hachées finement. Ajouter les pois chiches égouttés, l'eau, le jus et le zeste de citron et le tahini. Traitez à feu vif jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse, en arrêtant de racler les bords du processeur une ou deux fois. Pendant que le processeur est en marche, verser de l'huile d'olive. Exécutez le processeur pendant une minute ou deux, jusqu'à ce que tout soit combiné et lisse. Saupoudrer le paprika sur le dessus.

Donne 8 portions (1/4 tasse). Par portion: 110 calories, 8 grammes de matières grasses, 3 grammes de fibres, 8 grammes de glucides, 3 grammes de protéines.

Runs for Cookies: Aménagement du salon: Photos avant et après!

Runs for Cookies: Aménagement du salon: Photos avant et après!


Si vous l'avez manqué, j'ai récemment partagé des photos de notre transformation complète de la salle à manger. Vous pouvez trouver les images de relooking sur ce post. Passons au salon …

Je fais la rénovation de ma maison en trois parties différentes, une pour chaque pièce, car j'ai tellement de photos. Alors, je l'ai cassé dans chaque pièce. Je garde la cuisine pour la fin, parce que c'était certainement le plus de travail.

Malheureusement, je n'ai pas de superbes photos de notre salon "avant". J'ai cherché et cherché dans mes photos, essayant de trouver des endroits où vous pouviez voir une grande partie de la pièce. Je vais partager ceux que vous voyez le mieux, mais je m'excuse, ce n'est pas génial.

Une description de "avant":

Salon de forme rectangulaire
Une porte extérieure blanche et une porte brune menant à la chambre principale
L'un des longs murs est presque complètement ouvert entre le salon, la salle à manger et la cuisine
Plafonds "piétinés" (un plafond texturé comme du pop-corn)
Moulure de couronne (nous avons découvert que c'était pour cacher l'espace entre le mur et le plafond)
Murs d'un vert profond
Deux grandes fenêtres
Toutes les garnitures, moulures de plafond et moulures de couleur chêne, les appuis de fenêtre, les portes, TOUT
Tapis berbère léger et multicolore
Grand ventilateur de plafond marron

Mobilier "avant":
Sofa sectionnel en cuir marron énorme (nous l'avons adoré, mais il fallait absolument le remplacer)
Fauteuil d'appoint jaune
Foyer électrique / console de divertissement
Trois tables de bout brun foncé
Une grande table basse carrée
Lit de chien de Joey

Nous voulions tout faire dans le même ordre avec les trois pièces en même temps, pour des raisons de simplicité. Pour le salon, voici ce que nous avons fait:

1) Grattez le plafond de pop-corn (j’ai écrit ici un tutoriel pour Comment enlever un plafond de pop-corn)

2) Utilisez un composé pour cloison sèche pour remplir les joints visibles sur le scellement après avoir enlevé la texture.

3) Ce faisant, j'ai décidé de retirer la moulure

4) À ma grande surprise, j'ai découvert POURQUOI la moulure était là – elle couvrait un large espace entre le mur et le plafond. J'ai dû "scotcher et bouer" tout le long du plafond afin d'obtenir de belles arêtes vives. Je n'avais jamais fait cela auparavant et ce fut une grande expérience d'apprentissage. Je pense que je suis le plus fier de tout ce projet.

5) Remplissez tous les trous dans les murs, les fissures, etc.

6) Enlevez les plinthes autour du sol

7) Le désordre: Poncer le plafond entier. Appliquez plus de composé pour cloison sèche en "couche mince". Sable, sable, sable. Il y avait de la poussière de cloisons sèches PARTOUT.

8) Nettoyez très bien la poussière pour éviter de la recouvrir de peinture.

9) Essuyez les plafonds pour enlever la poussière.

10) Appliquez du calfeutrage sur les trous ou les fissures dans les moulures / moulures (Cela a fait de CE une grande différence dans le look final! J'aurais aimé connaître ce tour il y a des années)

11) Prime x2 manteaux

12) Peignez au plafond x3 couches (je ne recommande pas la peinture pour plafond de Sherwin Williams – nous en avons utilisé tellement, et je n’en suis toujours pas totalement satisfaite)

13) Amorcer les murs (j'ai utilisé l'apprêt au latex antitaches Kilz)

14) Peignez les murs avec deux couches de latex au fini Cashmere Finish de Sherwin Williams dans la couleur "Paysage urbain" (gris foncé). Comme nous n'avions plus de moulures, j'ai dû apprendre à "couper" la peinture au plafond. C'était vraiment amusant d'apprendre et de pratiquer! Ce n'est pas parfait, mais je suis assez impressionné par la qualité de ses résultats.

15) Tape de la peinture autour de la fenêtre et les encadrements de porte et les jambages

16) Amorcez le bois des enveloppes avec l'apprêt à base d'huile Kilz

17) Peignez deux couches de peinture à base d'huile Sherwin Williams de couleur «Blanc de rechange» sur les montants de porte et les encadrements de fenêtre / porte. Tous les trim, fondamentalement.

18) Retirez la porte "remorque" standard de la chambre principale et remplacez simplement la dalle de la porte et peignez-la en "blanc de rechange".

19) Enlevez la moquette et remplacez-la par un plancher en vinyle de luxe (nous l’avons acheté de Home Depot)

20) Remplacer les meubles – J'ai vendu des objets sur le marché Facebook et j'ai trouvé quelques trésors pour remplacer ce dont nous avions besoin. J'ai acheté un canapé très cool au milieu du siècle moderne et une chaise qui devrait faire partie d'un ensemble, mais ils étaient totalement séparés!

J'ai acheté un canapé Sherrill de très bonne qualité et confortable pour 50 $. J'ai acheté un tapis en laine Pottery Barn assorti au canapé et à la chaise pour 50 $ également. J'allais remplacer le bois sombre par des couleurs plus claires, comme nous l'avons fait avec le reste de la maison, mais je l'aime plutôt. Nous avons donc décidé d’aller avec le bois teinté sombre dans le salon uniquement.

J'ai également trouvé un banc / une console Pottery Barn – j'allais l'utiliser pour nos chaussures, mais c'était BEAUCOUP trop agréable de le faire – le prix initial était 599 $, et j'ai payé 60 $ sur Facebook Marketplace!

21) J'ai accroché quelques tableaux de mon père aux murs.

22) Nous avons arrangé les meubles d’une manière nouvelle qui a permis d’obtenir le tapis de course. Le tapis de course est une horreur et nous le gardions toujours dans la salle à manger (et la table de la salle à manger était dans la cuisine).

Depuis que nous nous sommes débarrassés de l'énorme coupe, nous avons fusionné le salon en tirant la voiture vers l'intérieur, puis en plaçant le tapis de course derrière. Vous pouvez toujours voir le tapis de course, mais ce n'est pas aussi visible, et il est très bien situé. Nous avons gardé les trois tables de bout et nous nous sommes débarrassés de la table basse. Joey doit garder son lit de chien;)

23) Remplacé notre ancien ventilateur de plafond

Je pense que ça couvre ça! Croyez-le ou non, c'était la pièce la plus facile à faire. Attends de voir la cuisine.

Voici les photos "après" que j'ai prises du salon (il est presque impossible d'empêcher un mari, deux enfants, deux chats et un chien de tout foirer! Ma maison n'est jamais aussi propre.) Mon frère, Brian, laissez-moi emprunter son appareil photo "sophistiqué" pour utiliser un objectif grand angle afin que vous puissiez voir plus. Donc, si quelque chose semble légèrement déformé, c'est à cause de mes compétences inexistantes en photographie.

Je ne peux même pas décrire combien je l'aime! Il faut encore s'y habituer. Mais la cuisine est le plus gros changement de tous, et je suis super excité de partager ces photos!

Voici quelques photos du processus de fabrication du salon …

Et pour la grande finale … Jerry a terminé les planchers! Après cela, je n’ai plus qu’à couper, attacher et peindre les plinthes le long du sol.


SALON AVANT (Jerry était sur le point de faire une roue ici, haha):

SALON APRÈS

J'ai commencé à garder une liste de tous les projets et de l'ensemble du processus du début à la fin … vous pouvez trouver cette page ici: DIY Home Makeover

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