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Que faire lorsque le jeûne intermittent cesse de fonctionner

Que faire lorsque le jeûne intermittent cesse de fonctionner


Si vous avez essayé le jeûne intermittent (IF), vous avez probablement remarqué des changements, tant dans votre énergie que dans votre concentration. et Sur l'échelle. Mais comme pour tout autre changement de régime ou de mode de vie, l’IF s'accompagne souvent d’une période de plateau suivant ces premiers résultats, et il peut être difficile de trouver un moyen de le surmonter. Karen Cooney, diététicienne agréée pour The Vitamin Shoppe, a expliqué à POPSUGAR exactement quoi faire lorsque la FI cesse de fonctionner afin que vous puissiez continuer à progresser dans la réalisation de vos objectifs.

Tout d'abord, vous devez évaluer ce que vous mangez. "La raison principale pour laquelle SI peut cesser de travailler pour quelqu'un est qu'elle a le droit de manger n'importe quoi, principalement de la malbouffe", a expliqué Karen. Étant donné que l’IF est un modèle alimentaire plutôt qu’un régime, on ne vous donne pas une liste d’aliments spécifiques à manger ou à éviter. "De toute évidence, vous pouvez manger plus lorsque vous pratiquez d'autres types de régimes, mais si vous mangez trop d'aliments malsains, vous mettrez fin à la perte de poids et éventuellement à la graisse", a-t-elle déclaré.

Mais bien que vous ne vouliez pas vous charger de bric-à-brac, vous devez tout de même avoir assez de calories pour réussir votre IF. "Si vous êtes dans un déficit calorique pendant trop longtemps, votre corps conservera ce que vous mangez", a déclaré Karen. "Vous devez vous assurer de donner à votre corps l'énergie et les nutriments dont il a besoin." Pour ce faire, elle recommande de réévaluer la quantité de nourriture que vous mangez pendant votre fenêtre SI, en mettant l'accent sur les nutriments de qualité par rapport aux aliments transformés. Karen a également insisté sur l'importance de consommer suffisamment de protéines, car elles aident à maintenir la masse musculaire, ce qui empêchera votre métabolisme de ralentir.

Enfin, envisagez de changer les choses. "Changez votre fenêtre d’alimentation, ou vous pouvez passer à un autre jour de jeûne", a déclaré Karen à POPSUGAR. "Au minimum, ajoutez un jour de non-jeûne pour aider à rétablir votre métabolisme." Veillez simplement à éviter quelque chose appelé syndrome de réalimentation, dans lequel vous mangez trop, trop vite après le jeûne. "Pendant le jeûne, vos niveaux d'électrolytes (comme le sodium, le magnésium et le potassium) changent aussi bien que d'autres hormones comme l'insuline", a-t-elle déclaré. "Si vous faites le plein trop rapidement, cela peut brutalement modifier ces niveaux et provoquer des symptômes tels que fatigue, faiblesse, confusion, hypertension, etc.".

En pratiquant l'IF, Karen suggère de prendre des électrolytes pour aider à maintenir les niveaux de votre corps stabilisés et vous empêcher de tomber dans un cycle de ré-alimentation, ce qui peut vous donner le sentiment d'être minable et moins susceptible de suivre votre plan.

Source de l'image: POPSUGAR Photography / Sheila Gim

Essai de jeûne intermittent, jour 1 – une autre session de préparation de repas

Essai de jeûne intermittent, jour 1 - une autre session de préparation de repas


Il y a quelques jours, j'ai écrit que je voulais expérimenter le jeûne intermittent. Je suis curieux de voir si cela affecte non seulement mon poids, mais aussi des choses comme mon niveau d'énergie, mon sommeil et ma digestion. Mon poids est à son maximum depuis huit ans et mes tentatives pour revenir au calcul des calories ne sont que timides.

Je voulais essayer quelque chose de différent, mais seulement si cela correspond à ma règle numéro un: ne faites aucun changement avec lequel vous ne voudriez pas vivre éternellement.

J'ai passé des décennies de ma vie à essayer tous les différents régimes à la mode et ils ne m'ont conduit nulle part. Alors, en 2009, j'ai décidé de ne faire que les changements que j'étais prêt à faire pour toujours. Et ça a marché! J'ai perdu 125 livres en ne mangeant que les aliments que j'aime (en portions modérées) et éventuellement en faisant de l'exercice. Chaque changement que je faisais était quelque chose que je devais être prêt à faire pour le reste de ma vie.

J'ai vu un certain nombre de régimes à la mode se succéder ces neuf dernières années, depuis que j'ai commencé à perdre du poids. Parfois, ils sont tentés d'essayer lorsque mon poids atteint 10 ou 20 livres, mais je me rappelle toujours que je dois me tenir à la promesse que je m'étais faite il y a tant d'années.

Le jeûne intermittent est très à la mode en ce moment, mais je ne le considère pas comme un "régime à la mode". Comme je l'ai écrit dans mon article à ce sujet, cela me semble être une façon assez naturelle de manger et ce serait très pratique dans ma vie. C'est certainement quelque chose que je serais prêt à faire pour toujours si j'aime bien le faire pendant cette période d'essai de 30 jours.

J'appelle cela un "essai", un "défi" ou une "expérience" parce que je suis vraiment curieux de savoir quels changements (le cas échéant) le jeûne intermittent aura sur moi. Mon plan est de le faire pendant 30 jours et de garder un registre de tout ce que je peux – mon niveau de faim, mon poids et ma masse grasse, mes habitudes de sommeil et même mon état mental. Ce sera génial si je remarque une diminution de l'anxiété ou du stress, comme certaines personnes l'ont signalé.

Quoi qu'il en soit, aujourd'hui s'est très bien passé! Ce n'est pas encore l'heure du coucher, mais je me sens rassasié et content et je ne pense pas que je mangerai autre chose ce soir.

J'avais prévu une journée très chargée, ce qui a été formidable pour m'aider à ne pas me concentrer sur la faim (ou l'ennui). Rappelez-vous comment j'ai préparé 20 mets surgelés le mois dernier? Eh bien, nous les avons tous utilisés, en ayant un presque tous les jours. Et je l'ai aimé. J'avais passé 7 à 8 heures à tout préparer en une journée, mais trois semaines plus tard, je n'avais plus du tout à cuisiner – et nous pouvions toujours manger un repas fait maison tous les soirs.

Hier, j'ai fait une énorme course à l'épicerie pour faire une autre séance de préparation. Cette fois-ci, j'avais prévu de préparer 27 repas pour le mois de novembre. J'ai utilisé plusieurs des recettes du mois dernier, mais j'ai abandonné celles que nous n'aimions pas et ajouté certains de nos favoris personnels de ma collection de recettes. J'ai inclus beaucoup de mes recettes préférées, mais la plupart d'entre elles ne sont pas des recettes à la mijoteuse, je les ai donc converties du mieux que j'ai pu. Nous verrons comment ça se passe! (Je partagerai la liste et les notes une fois que je verrai comment tout se déroulera.)

Donc, après avoir dépensé 300 $ à l'épicerie hier (beurk! Mais ce n'est pas mal, vu que c'est pour tout le mois), j'ai tout mis dans le réfrigérateur pour me mettre au travail tout à fait quand je me suis réveillé le matin. Les enfants n’étaient pas à l’école aujourd’hui (ils ont toujours le jour après Halloween), alors j’ai pu dormir jusqu’à 9h00! C'était si agréable. Je n'ai pas bien dormi ces derniers temps à cause du problème nerveux avec mon bras.

Quand je me suis réveillé, j’ai rapidement pris les mesures de mon corps (je ne suis pas du tout prêt à les partager – oh, ma, elles sont très différentes de la dernière fois que je les ai prises! Haha), mon pourcentage de graisse corporelle, mon fréquence cardiaque au repos et mon poids. Quelques chiffres à utiliser à des fins de comparaison plus tard, si je sens qu'il y a une différence.

Alors que mon poids a plongé dans les 150's il y a quelques semaines, même en voyant 158.0, aujourd'hui, j'ai retrouvé 162.4. Je suis sûr que cela n'avait rien à voir avec les enfants partageant leurs bonbons avec moi hier soir;) Espérons que je verrai des progrès ce mois-ci – au moins assez pour me donner envie de continuer.

À 9 h 15, j'étais dans la cuisine avec un tablier et préparais la nourriture pour les 27 repas que je comptais prendre au congélateur d'ici la fin de la journée. (Cette préparation de repas a l'air ridicule, je sais. Je n'ai jamais compris les gens qui préparaient toutes sortes de plats de congélation comme celui-ci, mais maintenant que je l'ai essayée, j'adore! Le travail de préparation n'est pas amusant, mais j'aime ne pas avoir à cuisiner tout le mois.)

J'ai pris un café ce matin avec une cuillerée à thé de crème épaisse (la crème dans votre café est controversée chez les personnes qui pratiquent un jeûne intermittent, mais je me suis dit que si prendre un café avec une pointe de crème épaisse m'aidait à jeûner "Peu importe pour moi que ce soit" correct "ou pas. Je le fais pour moi-même. Et le Dr Jason Fung, auteur du Guide complet du jeûne et un gourou du jeûne intermittent, dit que ça va.)

Cela a bien fonctionné aussi! Je suis resté très occupé avec la préparation des repas, qui a duré jusqu'à 5h00. Fou, non? Mais j’ai maintenant 27 repas au congélateur, prêts à faire la casserole le matin. Jerry et moi voulions éviter de manger au restaurant ce mois-ci, nous n'avons donc plus d'excuses.

Je n'ai même pas vraiment remarqué si j'avais faim toute la journée, parce que j'étais tellement concentré sur ce que je faisais. La journée a passé si vite! J'ai dîné un peu après 17h00 et, heureusement, je ne me suis pas fait avoir. C'est l'une de mes préoccupations concernant le jeûne intermittent, étant donné que je souffre d'hyperphagie boulimique. Je ne voulais pas jeûner la moitié de la journée, mais pour continuer avec une frénésie.

Je suis content de mon premier jour! C'était beaucoup plus facile que je ne le pensais. Ce sera peut-être plus difficile quand je ne suis pas trop occupé, mais compte tenu du fait que je travaille sur la rénovation de la cuisine (et le sera probablement encore dans quelques mois), je compte rester suffisamment occupé pour m'habituer aux différents modèles d'alimentation.

Aujourd'hui aurait été l'anniversaire de Mark. Je ris encore du fait qu'il nous a toujours dit que son anniversaire était à Halloween (il pensait que c'était) et que lorsqu'il était à l'hôpital, son bracelet portait la mention "11-1-1955". Nous avons tous été surpris! Mark n'était pas sûr de son âge non plus, alors il était intéressant d'apprendre enfin cela aussi. (Nous ne lui avons pas dit que nous avions fêté son anniversaire le mauvais jour toutes ces années – et je penserai toujours à son anniversaire comme à Halloween.)

Je suis sûr que Halloween était un moyen facile pour lui de s'en souvenir. Je trouve surprenant qu’il ait eu 63 ans aujourd’hui – il me semblait environ 10 ans plus jeune que cela! J'ai beaucoup pensé à lui la nuit dernière lorsque nous distribuions des bonbons. Halloween n'est pas pareil sans lui.

MAIS … comment mignon est Luke dans son lederhosen?!

Il adorait tellement distribuer des bonbons que lorsqu'il a joué tour à tour chez quelques voisins, il a donné son bonbon à des enfants au hasard sur le chemin du retour, hahaha.

Et Riley … elle est si gentille! Elle a un sourire énorme qui (malheureusement) est impossible à prendre en photo. Elle est très alerte et a fait toutes sortes de bruits grinçants quand je la tenais. Elle ressemblait à une poupée dans sa petite robe (une robe; il fallait que je cherche le nom de celle-ci)!

Tandis que Halloween est douce-amère sans marque, j'adore la nouvelle tradition de passer la soirée avec mon neveu et ma nièce 🙂

Il me manque le temps d'habiller mes enfants avec de jolis costumes d'Halloween. Hier, Noah s'est déguisé en Michael Myers et Eli en bandit.

J'ai donné à Eli une moustache et une ombre de barbe avec du maquillage, et j'ai trouvé ça hilarant. Ils sont tellement grands. Ils sont tous deux plus grands que moi maintenant!

Essai de jeûne intermittent, jour 2 – Photographié en surpoids

Essai de jeûne intermittent, jour 2 - Photographié en surpoids


Le jour 2 a été un autre succès! J'ai arrêté de manger hier soir à 21h30. Je n'avais pas prévu de manger plus après avoir écrit mon blog, mais la petite amie de Noah m'a apporté un morceau de son gâteau d'anniversaire … le plus incroyable des gâteaux aux carottes! (Et vous savez quelle ventouse je suis pour le gâteau aux carottes.) Sa grand-mère l'a fabriqué et chaque bouchée était céleste.

Je voudrais viser un jeûne de 18 heures à 6 heures, ce qui voudrait dire manger à 15 h 30 aujourd'hui. J'aime dîner à 4h00, donc le moment était propice. Ce matin, je mets un de mes repas préparés du congélateur dans la mijoteuse. J'ai choisi de faire du chili. Cela fait des semaines que je manque le piment de Wendy et j’ai cherché des recettes imaginaires. J'en avais déjà fait un couple auparavant, mais quelque chose à leur sujet était un peu en retrait de Wendy's.

Celui que j'ai fabriqué aujourd'hui dans la mijoteuse était presque parfait, et il a vraiment frappé! Il a fait froid et pluvieux ici dans le Michigan, et rien ne sonnait mieux qu'un bol chaud de chili (avec des biscuits salés). J'ai parcouru une tonne de recettes imaginaires différentes avant de proposer ma propre interprétation. J'ai posté la recette aujourd'hui, que vous pouvez trouver ici: Chili à la mijoteuse Wendy's.

Ce matin, j'ai lu un article de blog d'Andie Mitchell sur son corps post-partum. Andie a perdu 135 livres il y a plusieurs années et a eu les mêmes hauts et bas avec son poids que moi. Elle a récemment eu un petit garçon et dans son message, elle a partagé une photo auto-proclamée peu flatteuse: elle tenait son bébé, vêtue de son sous-vêtement et d'un peignoir, tout en mangeant un hamburger et des frites.

Elle a écrit un article charmant sur la capture de ces moments pour regarder en arrière dans des années. Elle admet que c'est là où elle se trouve en ce moment – plus de 50 livres en surpoids et des aliments réconfortants pendant le manque de sommeil et l'habitude de devenir mère.

Je pense que la plupart d’entre nous, les mères, peuvent comprendre ces moments où nos bébés étaient nouveaux et que nous nous sentions dépassés et que nous n’étions absolument pas dignes des caméras. Son mari a tenu à prendre la photo pour rire dans 20 ans et, après y avoir réfléchi un instant, elle a convenu qu'il était plus important de capturer ce moment que de ne pas se sentir en sécurité à propos de son corps post-partum.

Fait intéressant, j'ai eu une expérience similaire à Halloween.

Comme vous le savez tous, je suis à mon poids le plus lourd depuis plus de huit ans. L'admettre et écrire à ce sujet sur mon blog m'a beaucoup aidé, mais je me sens toujours très mal à l'aise et gêné par mon corps actuel. Je n'ai pas posté de photos de moi-même depuis un moment – pas seulement parce que je ne veux pas les partager, mais aussi parce que j'ai évité de me retrouver devant la caméra.

Dans les quelques images que j'ai vues de moi-même, j'ai à peine reconnu la fille sur la photo. Certes, je suis encore loin de 253 livres; mais je m'étais habitué à ce que mon corps pèse 130-145 livres depuis presque huit ans. Je sais que me taper dessus ne servira à rien. mais il est difficile de l'ignorer aussi.

Le jour de l’Halloween, j’étais chez Brian et Becky pour le dîner et me détendre devant un feu dans l’allée tout en distribuant des bonbons. Luke (mon neveu) était absolument adorable dans son lederhosen et il adorait distribuer des bonbons. Je me levai pour prendre des photos alors qu'il déposait des bonbons dans un petit seau que Brian tenait dans ses bras et feignait de jouer des tours en l'air.

J'ai dit: "Trick-or-Treat!" à Luke en me tendant les mains pour un bonbon. Becky a dit qu'elle voulait prendre une vidéo de nous, et j'ai immédiatement dit rien. Becky, qui sait que je ne me sentais pas très bien avec mon poids ces derniers temps, a insisté pour que je veuille ces souvenirs avec Luke un jour.

Je me suis dit que prendre la vidéo ne voulait pas dire que je devais la partager; Je peux juste l'avoir pour moi-même, pour capturer des moments amusants avec mon adorable neveu qui grandit trop vite. Donc, Becky a pris une vidéo de mon tour de passe-passe avec Luke, et bien sûr, je l'ai regardée d'un œil critique quand je suis rentré chez moi. Au lieu de voir cela comme un moment avec Luke, j'ai commencé à séparer mon corps.

En lisant le message d'Andie ce matin, j'ai réalisé à quel point il est ridicule et superficiel de se concentrer sur mon corps plutôt que sur l'instant présent. Critiquer mon apparence maintenant ne changera rien – cela réussira seulement à me faire sentir mal dans ma peau. En regardant la photo d'Andie, je n'ai pas été repoussé, critique ou critique. Alors, pourquoi est-ce que je suppose que tout le monde le sera si je poste des photos de moi après avoir pris une quantité notable de poids?

Je n'avais aucune intention de les partager, mais le message d'Andie m'a inspiré. Que je sois bon ou mauvais importe peu. Le fait est que je me suis amusé avec mon neveu et ma belle-soeur a capturé le moment.

En fait, j’ai écrit un article complet sur tout cela auparavant, et j’essaie de le garder à l’esprit. Capturer des souvenirs est tellement important! Pas seulement pour nous-mêmes, mais pour les autres personnes sur la photo. Je n'ai pas beaucoup de photos de moi-même avec mes enfants quand ils étaient petits, parce que j'avais honte de mon poids. Et maintenant, mes enfants n’auront pas beaucoup de photos de nous ensemble, ce qui est triste. Mon insécurité ne devrait pas les empêcher de conserver ces souvenirs.


Une dernière chose…

Je suis allé courir aujourd'hui! Pour aucune autre raison que le fait que je voulais. Contrairement à la croyance populaire, je ne me sentais pas faible ni un manque d'énergie dû au jeûne pendant la journée. Je me sentais tellement bien que j'étais d'humeur à courir!

J'ai même couru quatre miles, ce qui est le plus éloigné que j'ai couru depuis très longtemps. Je me sentais bien pendant environ un kilomètre, puis mon genou gauche a commencé à me gêner. Je ne sais pas pourquoi. La seule chose à laquelle je pouvais penser était que je l’ai frappée assez fort au coin de la table à café il ya quelques jours (elle a laissé un vilain ecchymose).

J'espérais que mon genou se sentirait mieux si je "le traversais", mais cela ne s'est jamais produit. Et ça a été assez douloureux le reste de la journée. Je suis super déçu! Je me sentais tellement bien de courir aujourd'hui – le temps était parfait et je me sentais bien après avoir jeûné par intermittence. J'espère que la question du genou était juste un événement aléatoire. J'aimerais sortir bientôt 🙂

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