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Aliments à éviter sur le régime méditerranéen

Aliments à éviter sur le régime méditerranéen


Si vous avez entendu parler du régime méditerranéen, vous savez probablement qu'il est davantage considéré comme un mode de vie qu'un régime. La liste des aliments que vous pouvez savourer est longue, le régime alimentaire présente des avantages impressionnants pour la santé, et vous pouvez tout de même vous laisser tenter par une part occasionnelle du gâteau.

"Je pense que c'est la raison pour laquelle le régime méditerranéen connaît un tel succès et un mode de vie sain", a déclaré Brynn McDowell, Dt.P. à POPSUGAR. "Personnellement, je ne pense pas que tous les aliments devraient être évités tout le temps (sauf si vous avez certaines conditions médicales). Au lieu de cela, concentrez-vous sur l'intégration d'aliments de régime méditerranéen frais et sains dans vos repas de tous les jours et dégustez-les avec modération. " Plus précisément, Brynn suggère de limiter la fréquence à laquelle vous ajoutez ces articles à votre panier:

  • Snacks emballés et produits de boulangerie: Le régime méditerranéen a gagné sa santé cardiaque, en grande partie parce que "les graisses insaturées contenues dans les noix, les graines et l'huile d'olive peuvent jouer un rôle important dans la réduction de votre risque de maladie cardiovasculaire", a déclaré Brynn. Malheureusement, "de nombreux aliments emballés et produits de boulangerie sont chargés de graisses saturées et trans malsaines, ainsi que de sucres ajoutés. Se concentrer sur les aliments frais aide à limiter ces ingrédients", a-t-elle expliqué. Lorsque vous achetez des noix ou d’autres aliments emballés, identifiez une seule fois l’étiquette pour vérifier la présence de ces additifs. Et vous voudrez probablement vous éloigner de l'allée des en-cas et de la boulangerie.
  • De l'alcool: "Bien que le régime méditerranéen encourage et soutienne la consommation de vin rouge comme antioxydant et pour la santé de votre cœur, il met également l'accent sur une consommation modérée, tout en limitant la consommation d'alcool à une consommation occasionnelle", a déclaré Brynn. Traduction: avoir un verre de vin avec un dîner une ou deux nuits par semaine peut être bon, mais cocktails happy hour tous les soirs après le travail. . . pas tellement.
  • Viande rouge: L'un des principaux objectifs du régime méditerranéen est d'inclure davantage de légumes, de grains entiers, de poissons sains pour le cœur et de légumineuses. "Ceux-ci devraient être les stars de vos repas, tout en limitant la consommation de viande rouge à une consommation modérée en raison de ses niveaux plus élevés de graisses saturées et de cholestérol", a conseillé Brynn. Au lieu des hamburgers et des marmots, faites de la crevette et du saumon vos aliments de base.

Le coke de régime est-il mauvais pour vous et est-il pire que le coke ordinaire?

Le coke de régime est-il mauvais pour vous et est-il pire que le coke ordinaire?


Sérieusement, nous avons déjà été accusés d’être parrainés par Coca Cola par une personne qui n’a pas aimé ce que nous avons dit alors que ce n’est pas si grave pour vous. Le chat est déjà sorti du sac.

Pourquoi une chose aussi insignifiante qu'une canette de jus peut-elle susciter une telle haine et pourquoi elle est la cause de nombreux débats brûlants… eh bien, franchement, bizarre.

Quoi qu’il en soit, parlons-en. La coke diète est-elle mauvaise pour vous?

Écoutez-les et ils vous feront courir dans les collines avec crainte. Vous avez peut-être entendu:

  • Le coke de régime provoque le cancer
  • Il trompe votre corps et passe en mode stockage de graisse
  • Toutes les boissons diététiques épuisent les nutriments et vous donnent faim
  • C’est plein de produits chimiques, c’est donc un poison
  • Coke diète est la cause de tout ce qui est diabolique, devrait être interdit et comment osez-vous, nutritionniste, dire qu’il ne devrait pas être proscrit

Maintenant, avant que quiconque ne soit encore plus énervé et nous accusant de dire que c’est «sain», mettons quelques choses au clair.

Il y a beaucoup de mythes entourant la boisson qui sont simplement une charge de bêtises. Cet article va effacer la confusion. Que disent les preuves sur les boissons diététiques?

En outre, juste pour clarifier, avant que quiconque ne supprime l’habituel «ceci est sponsorisé par Diet Coke», non ce n’est pas le cas. Pepsi Max ou Diet Irn Bru sont bien meilleurs de toute façon… ..

Le coke de régime est-il mauvais pour votre santé?

Probablement pas si mal du tout.

Aucune étude n’indique que la consommation de boissons gazeuses diète contient des risques à long terme pour la santé. Diet Soda… n'est pas nocif pour la santé, le bien-être et la composition corporelle ~ Examiner.com

Jusqu'ici, tout va bien pour les amateurs de coke zéro et de coke allégé.

Aucune étude n’indique que la consommation de boissons gazeuses diète contient des risques à long terme pour la santé. Cliquez pour tweeter

Qu'en est-il du risque de cancer?

Dans les années 60, une étude établissait un lien entre l’aspartame (édulcorant dans le coke de régime) et des tumeurs au cerveau, mais des preuves plus récentes ont prouvé que ce n’était pas le cas et qu’il n’y avait pas de lien entre les boissons de régime et le cancer.

Un article de synthèse paru dans le Regulatory Toxicology and Pharmacology Journal a conclu que:

… Les études ne fournissent aucune preuve à l'appui d'une association entre l'aspartame et le cancer dans n'importe quel tissu…..tLes nombreuses preuves scientifiques confirment que l'aspartame est sans danger pour ses utilisations prévues, même en quantité considérable, par rapport à la consommation courante, en tant qu'édulcorant et exhausteur de goût…..

Qu'en est-il des produits chimiques?

Mon ami m'a dit que l'ingestion d'aspartame produit du méthanol et du formaldéhyde. "

Oui, c’est le formaldéhyde comme dans le matériel utilisé pour préserver les cadavres.

Il est vrai que l’aspartame est décomposé en méthanol (qui est ensuite converti en formaldéhyde), ainsi que deux acides aminés, la phénylalanine et l’acide aspartique – il est extrêmement peu probable qu’il soit nocif pour la santé.

Pourquoi? Eh bien, la clé est dans le dosage.

Ce n'est pas parce que quelque chose contient des produits chimiques que cela est nocif. Qu'un produit chimique soit naturel ou artificiel ne vous dit pas à quel point il est toxique.

De nombreuses substances chimiques naturellement présentes dans les plantes sont extrêmement toxiques pour l'homme en petites quantités. D'autre part, de nombreux produits chimiques synthétiques sont totalement inoffensifs pour nous, même lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.

Fruit toxique?

Tout le monde s’accorde à dire que certains fruits et légumes seraient classés dans la catégorie «aliments naturels». Cependant, beaucoup contiennent des composés qui se sont révélés toxiques pour l'homme. La bonne nouvelle est que la dose est si faible que vous ne pourrez jamais en manger suffisamment pour qu'elle soit nocive.

Ce n'est pas parce que quelque chose "contient des produits chimiques" que c'est automatiquement malsain. Cliquez pour tweeter

Le lait demi-écrémé, par exemple, contient 6 à 9 fois plus de phénylalanine et 13 fois plus d'acide aspartique qu'un coke de régime. Le jus de tomate contient également 4 à 6 fois plus de méthanol qu'un coke de régime.

L'air que vous respirez contient des produits chimiques, puis vous utilisez cet oxygène et forme des produits chimiques en vous. L'eau que vous buvez est un produit chimique que vous utilisez ensuite pour former davantage de produits chimiques; tous les glucides, protéines et lipides que vous consommez sont le produit de réactions chimiques et vous les utilisez ensuite dans des réactions chimiques de votre corps.

Enfin, le formaldéhyde est produit chaque jour par notre corps dans des quantités mille fois supérieures à celles de l'aspartame. Il est en fait nécessaire de fabriquer des composés essentiels, y compris votre ADN. Source: Académie de nutrition et de diététique

Voici un autre exemple de la raison pour laquelle le dosage est essentiel et ce n’est pas parce qu’un produit «contient des produits chimiques» que cela signifie automatiquement qu’il est automatiquement malsain. Les pommes, les cerises et les abricots contiennent tous de la cyanine toxique!

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Les évitez-vous pour cette raison? Non, car la posologie est insignifiante. Jamais entendu parler de mangeurs de pommes tombant comme des mouches empoisonnées au cyanure, non, bien sûr que ce n’est pas le cas.

Quoi qu'il en soit, revenons à un régime Coca-Cola…

Est-ce que ça donne le pouce? Non si vite, votre dentiste ne sera pas un fan.

Une chose à mentionner est que les boissons diététiques, bien que sans sucre, peuvent ne pas être bonnes pour vos blancs nacrés.

Des études ont montré que les boissons gazeuses ne sont pas bonnes pour l’émail des dents, ce qui est une des raisons pour lesquelles vous ne voudrez peut-être pas en faire plus avec les zéros de la coke.

Jusqu'ici, selon la science, les cokes de régime ne sont pas mauvais pour la santé. Mais…

Diet Coke Bad si vous essayez de perdre du poids?

Soyons corrects, le gain de poids et la perte de poids sont déterminés par l’équilibre calorique (nombre de calories absorbées par rapport aux calories consommées):

Un principe fondamental de la nutrition et du métabolisme est que le changement de poids corporel est associé à un déséquilibre entre le contenu énergétique des aliments consommés et l'énergie dépensée par le corps pour maintenir la vie et accomplir un travail physique "~ Am J Clin Nutr

Une boisson qui ne contient aucune calorie ne peut vous faire prendre du poids. C’est physiologiquement impossible. Il n’existe aucune preuve montrant que la consommation de boissons d’alimentation entraîne un gain de graisse.

Une boisson qui ne contient aucune calorie ne peut vous faire prendre du poids. C’est physiologiquement impossible. Cliquez pour tweeter

Certaines études ont en effet montré que les édulcorants peuvent même améliorer la perte de poids et le contrôle à long terme du poids corporel.

Comment se peut-il? Vous avez déjà eu la dent sucrée? Bien sûr que vous avez. Parfois, les aliments édulcorés artificiellement, bien que peu susceptibles de servir d'avantage nutritionnel, peuvent éliminer les envies de sucre.

Si un coke de régime zéro calorie est la solution idéale au lieu d’une tablette de chocolat à 300 calories, il n’est pas nécessaire de faire appel à un expert pour expliquer pourquoi cela va faire une différence au niveau de la taille.

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Les personnes en surpoids et les boissons diététiques

À présent, certaines études ont montré que les personnes en surpoids ou obèses boivent plus de boissons sans sucre que les personnes ayant un poids santé.

Mais est-ce que le régime alimentaire de la coke est à blâmer? Peu probable.

Ces études ont également montré que les personnes en surpoids – qui buvaient des boissons diététiques – absorbaient beaucoup plus de calories que celles qui n’en consommaient pas.

Qui plus est, les personnes qui ont généralement un régime alimentaire médiocre peuvent également être plus susceptibles de boire des boissons diététiques pour compenser la grande quantité de calories consommée en faisant de mauvais choix alimentaires.

Bien que les personnes en surpoids puissent boire plus de boissons de régime, il est peu probable que les cokes de diète soient la cause du problème. Ceci est un exemple classique de la raison pour laquelle la corrélation n'égale pas la causalité. Voici un autre exemple:

En Amérique, en été, les gens mangent plus de glace. De plus en plus de gens se font manger par les requins en Amérique, en été ..

L’un ne cause pas l’autre, la crème glacée ne provoque pas les attaques de requins, tout comme le coke diète ne provoque pas l’obésité.

La crème glacée ne provoque pas d'attaque de requin, tout comme le Coca Light Coca-Cola ne cause pas d'obésité. Cliquez pour tweeter

Coke Diète augmente-t-il le risque de crise cardiaque et d’AVC?

pré-entraînement à l'arginine

Une étude observationnelle publiée en février 2019 a révélé que les personnes qui buvaient des boissons diététiques étaient plus susceptibles de souffrir d'une crise cardiaque ou d'un accident vasculaire cérébral.

Cependant, comme il s’agissait d’une étude d’observation, elle se limite aux associations ou aux liens entre les participants, au lieu de montrer directement que les boissons diététiques augmentent le nombre de crises cardiaques ou d’accidents vasculaires cérébraux. Cela n’explique pas non plus en réalité pourquoi les boissons diététiques pourraient être liées à un risque accru. Suivre?

Tout comme dans la section ci-dessus sur les personnes en surpoids qui boivent davantage de coca light, les personnes plus exposées au risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral, en raison de facteurs liés au mode de vie, pourraient consommer plus de boissons diététiques dans le but d'être en meilleure santé ou de gérer leur poids.

Enfin, la British Heart Foundation est toujours satisfaite de la sécurité des édulcorants et les recommande à chaque fois avec une boisson sucrée.

Attendez, Coke trompe votre cerveau?

Vous avez déjà entendu celui-ci aussi, n'est-ce pas? Cette coke de régime trompe votre cerveau qu’il s’agit en fait de sucre.

La discussion tourne souvent autour de l'insuline (une hormone qui joue un rôle clé dans la régulation de la glycémie). Vous aurez des gens qui disent que la coke diète provoque une pointe d'insuline qui entraîne un gain de poids.

Encore une fois, si vous regardez les preuves, cela ne se produit pas chez les humains en bonne santé, ni même chez les patients diabétiques.

Coke diète peut nettoyer les pièces, il ne peut donc pas être bon!

La logique appliquée par certains est que si le coke de régime peut nettoyer les pièces, il ne peut pas être bon pour votre intérieur, ce qui semble raisonnable.

D'autres utilisations liées au nettoyage du coca light sont qu'il est bon de nettoyer les bornes de batterie rouillées, les toilettes propres et les voitures polonaises. L’ancien favori est que la police de la route porte apparemment deux litres de coca-cola dans leurs bottes de voiture pour enlever le sang de la route après un accident de voiture.

Voici le deal.

Les boissons gazeuses contiennent de l'acide carbonique, ce qui en fait de bons détachants.

Devine quoi? Une vieille eau gazeuse ou une eau gazeuse fait exactement la même chose. Ce n’est pas rien de mythique ou de chimique sur le coke de régime qui en fait un bon nettoyant. C’est simplement l’acide carbonique.

Les gens ont bu de l'eau gazeuse pendant des années sans effets secondaires et encore. Rien n'indique qu'une consommation modérée est préjudiciable.

Enfin, l’acide gastrique dans votre estomac est bien plus puissant que tous les acides contenus dans le jus gazeux.

The Round-Up: Le Coke Diète… ou des boissons diététiques sont-ils mauvais pour vous?

Les boissons diététiques ne sont pas «saines», mais il n’ya vraiment rien de particulièrement malsain dans leur consommation modérée non plus.

Si la perte de poids est l'objectif recherché, il sera probablement bénéfique de passer d'une boisson gazeuse ordinaire à une boisson diététique. Si vous êtes un démon du jus pétillant, passer de trois cokes normaux à trois cokes diététiques réduirait la consommation de sucre d’environ 90 g. Cela réduira les calories de près de 400, ce qui aidera probablement votre ligne de taille et vous pouvez le faire en sachant que les preuves montrent qu’il est sécuritaire de le faire.

De même, si vous êtes souvent déshydraté et que vous constatez que vous ne pouvez pas garder les liquides, car vous trouvez que l'eau est un peu terne, une barre de courge sans sucre ajouté peut rendre les boissons plus agréables au goût et, par conséquent, améliorer votre hydratation niveaux.

D'autre part, si vous ne buvez pas de coca light et que vous êtes parfaitement satisfait de l'eau, des thés et des cafés, etc., les boissons diététiques ne présentent aucun avantage pour la santé, vous ne manquerez pas. n'importe quoi.

Cʻest à vous de choisir ce que vous buvez, mais la vieille eau ordinaire est toujours notre préférée!

Qu'est-ce que tu penses? Buvez-vous du coca light ou l'évitez-vous? Faites-nous savoir dans la section commentaires ci-dessous.

Le coke de régime est-il mauvais pour vous et est-il pire que le coke ordinaire?

Guide de régime méditerranéen | POPSUGAR Fitness UK

Guide de régime méditerranéen | POPSUGAR Fitness UK


Le régime méditerranéen est apprécié dans le monde entier, en partie parce qu'il ne ressemble pas du tout à un régime. Bien que de délicieuses protéines végétales, un poisson délicieux et de nombreux fruits et légumes frais fassent partie de ce programme, vous pouvez consommer votre part de glucides tout en mangeant à la diète méditerranéenne, et même en prenant un verre de vin rouge ou de viande rouge. Et vous le ferez en récoltant des avantages majeurs. Le régime méditerranéen a prouvé son efficacité pour la perte de poids et peut même protéger contre les maladies et prolonger votre vie. Curieux d'en savoir plus? Ici, un diététicien répond aux questions les plus courantes.

Qu'est-ce que le régime méditerranéen?

Bien que le régime méditerranéen ne gagne en popularité que depuis quelques années, ses racines remontent à plusieurs décennies. "Le régime méditerranéen est un modèle alimentaire inspiré des pays de la région méditerranéenne", a déclaré à POPSUGAR Laura Yautz, RD, propriétaire de Being Nutritious LLC à Pittsburgh, PA. "On a découvert au milieu des années 1900 que les gens [who lived there] semblaient souvent mener une vie plus saine et plus longue que la moyenne. "Il ne faut donc pas s'étonner que le régime méditerranéen se limite à beaucoup plus que ce qu'une personne mange." Ce régime repose sur des principes qui s'étendent à la préparation et à la production des aliments, ainsi qu'à l'ensemble mode de vie. À cette époque, les habitants de la région bougeaient leur corps selon des routines quotidiennes typiques, prenaient la vie à un rythme plus lent, étaient moins stressés et avaient de solides liens familiaux et communautaires ", a expliqué Laura.

Quels sont les avantages de la diète méditerranéenne?

Ce que nous avons appris depuis ce temps a permis de mieux comprendre le lien qui existe entre le régime méditerranéen et une vie plus longue. Bien qu'elle soit mieux connue pour réduire le risque de maladie cardiaque (un avantage largement attribué aux graisses saines pour le cœur telles que l'huile d'olive, les noix et l'avocat), Laura a expliqué que le régime méditerranéen pouvait également contribuer à la protection contre le cancer et le diabète de type 2. maladies dégénératives telles que la maladie d’Alzheimer. En termes d'avantages immédiats, vous pouvez "perdre du poids, avoir plus d'énergie et être plus régulier", a déclaré Laura. "Les gens constatent aussi généralement qu'ils mangent moins de nourriture tout en ayant moins faim." (Lire: moins de calories et les envies.)

Que pouvez-vous manger sur le régime méditerranéen?

Beaucoup de gens trouvent que le régime méditerranéen est beaucoup plus facile à suivre que les autres régimes alimentaires sains, en raison de l'abondance des aliments que vous pouvez manger. Les légumes, les fruits, les grains entiers et les légumineuses ne faisant pas partie de la diète constituent le noyau du régime alimentaire et peuvent être consommés à chaque repas. Le poisson et les fruits de mer sont une source solide de protéines que vous devriez essayer de manger deux fois par semaine ou plus. Les autres protéines animales doivent être consommées avec modération, la viande rouge étant servie avec parcimonie. Des graisses saines sont également essentielles au régime méditerranéen. Ceux-ci comprennent l'huile d'olive, l'avocat, les noix et les graines, qui devraient remplacer les graisses moins vertueuses (comme les produits laitiers et le beurre) aussi souvent que possible. "Même si les graisses saines sont un aliment de base dans le régime alimentaire, le contrôle des portions est essentiel si vous surveillez votre poids", a déclaré Laura. "Une cuillère à soupe d'huile d'olive représente environ 120 calories et peut s'additionner rapidement!" Essayez de remplir la moitié de votre assiette de produits, un quart de grains entiers et un quart de protéines maigres, en ajoutant juste une petite quantité de graisse pour un repas consistant.

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